牛皮癣被认为是一种自身免疫性疾病，其中免疫系统错误地攻击人体的表皮细胞。虽然它的发病机制并不完全清楚，但许多患者都会在食物、饮食和生活方式方面采用因果治疗以减轻症状。而本题所涉及的洋葱，则是个关键因素。
首先，我们来了解一下洋葱的益处。由于其高含量的抗氧化剂，洋葱可以减少身体内自由基的数量，有助于减轻炎症反应。此外，它还富含维生素C、硫、铬和姜黄素等成分，这些成分都被认为具有保健作用。但是，每个人对食物的反应都不同，因此即使洋葱有益处，也不能完全排除它对某些人造成不良影响的可能性。
那么，它对牛皮癣的人是否有利？这个问题没有直接答案，因为 目前针对牛皮癣的科学研究并没有得出关于洋葱与牛皮癣之间的确切关系的结论。但是从一些医学案例和人体研究综述中，专家们已经推断出了一些内容：
首先，洋葱有一定的炎症缓解作用，这可能对牛皮癣的治疗有所帮助。据一项发表于伊朗食品科学与技术杂志(PST)的研究，洋葱提取物可以减少大鼠实验期间发生的炎症和病变。然而，需要指出的是，这只是一项小规模动物实验，并没有在人类身上进行验证。
其次，在洋葱中含有半乳糖二硫化物(OGCW)，这种成分对牛皮癣患者可能有益。 调查显示，在OGCW应用加热过后，它与皮肤细胞之间共存存在；因此，该成分对于起始和持续性皮肤感染以及红斑高低可能会产生一些治疗效果。然而，不该过多依赖单一食物成分的取得，牛皮癣治疗要想显著有效必须采取综合性治疗方案，如药物、光疗、低刺激饮食、学会自我管理焦虑，以改善部位的异化情况等。
最后，虽然牛皮癣患者无需特别避免洋葱等成分，但应注意保持均衡饮食。在饮食中引入足够的果蔬、植物蛋白质、优质碳水化合物和健康脂肪是很重要的。特别是应该避免饮食流行病，减少吃自己过敏反应较强的单一食物，防止个人体质从单独食物或干扰因素反复发作而总体症状加重。这种办法需要结合每一个患者自身情况，并在医生或专业人员的指导下进行调整。
综上所述，虽然洋葱被认为是一个非常健康的食物，对抗氧化剂、炎症和某些皮肤感染很有益，但是作为一名皮肤病专家，我建议牛皮癣患者不要过分期望靠某一种单一食物消除身体异化之后局部发病的困扰。应该采取全面、系统的治疗方案，包括调节饮食和生活方式等多方面办法。同时，患者如果有特别想吃洋葱等食物的情况可以在专业医生指导下合理安排饮食，合理摄取必要的营养物质。
